ラーメン通販専門店

創業50年以上の春木屋の歴史の中で、家で食べられる「春木屋」のラーメンは今までありませんでした。そこで、ラーメン博物館出店の際、初めて『春木屋』のラーメンが商品化されたのです！『春木屋』と新横浜ラーメン博物館の共同開発で実現したこの商品。麺、スープ共に、お店の進化し続ける味を再現しています。具材も！という方はこちらをクリック！！昭和24年創業・・・・お客様の8割以上は常連さんという荻窪の銘店『春木屋』。この店にはなんと親・子・孫の3代に渡って40年以上も通い続けている常連さんもいるとかこの長きにわたり、人気店・行列店として地元民のみならず数多くの人たちを魅了し『老舗』と呼ばれるまでになった背景には確固たる思いがありました。それは・・・春木屋初代曰く、、、「戦後から徐々に食糧事情が良くなるにつれ、お客様の舌もおのずと肥えていくのです。よって、昔と同じ味を出し続けていれば”味が落ちた”といわれるのは当然です。だからこそ、常日頃から味の研究を重ね、時代の変化とともにすこしずつまたお客様には気づかれない程度に味を向上させるのです。もちろん基本となる味は変えずにねといっています。これが春木屋がお客様に「いつも変わらず美味しいね」と言われる所以です。知りたい！荻窪中華そば『春木屋』のラーメン煮干しの香り漂う和風スープ麺に「命」を吹き込む！ミネラルたっぷりの小麦粉で作られた麺懐かしくもホッとする味・・・      「春木屋」のラーメン是非ご堪能ください