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東京ラーメン 横浜ラーメン ラーメン有名店、人気のラーメンを集めました。

喜多方 ラーメン

【送料込】喜多方ラーメンの仕掛け人「はすぬま製麺」のラーメン![福島県/永善(はすぬま製麺)]元祖喜多方生らーめん


【送料込】喜多方ラーメンの仕掛け人「はすぬま製麺」のラーメン![福島県/永善(はすぬま製麺)]元祖喜多方生らーめん

評価: 4.79

レビュー: 28件のレビューがあります。

内容物元祖喜多方生らーめん10食入(醤油味×8食、味噌味×1食、塩味×1食)賞味期限(常温)1週間(冷蔵)2週間備考手提げ袋ご希望の場合は、生産元名入りのビニール袋となります。麺は太めの平打ち縮れ麺。「平打ち熟成多加水麺」と呼ばれ、一般的には麺の幅が約4mmの太い麺。水分を多く含ませ、じっくり寝かせて熟成させてつくるのですが、この麺にはコシと独特の縮れがあるのが特徴です。喜多方の良質の水を使い、麺が作られ、高品質の醤油や味噌が作られ、豚骨や魚介類また地元でとれた野菜などにより絶妙な味を持つ喜多方ラーメンとなっています。具はたっぷりのチャーシューと、ねぎ、メンマ、なると等が入ります。☆★ 「喜多方ラーメン」の仕掛け人・「はすぬま製麺」 ★☆「はすぬま製麺」は、戦後、喜多方に初めてできた製麺所。霊峰飯豊山の伏流水を使った「はすぬま」自慢の麺は、「太い平打ち・縮れ麺」。「めん類は鮮度が生命」の信念のもとに、厳重な品質管理を行い、工場から直接消費者へ届けることを原則としており、大手デパートやスーパーへの卸は行っておりません。NHK「男の食彩」・NHK出版「食彩浪漫」・TBS「はなまるマーケット」でも紹介されました!

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