ラーメン通販専門店

メール便発送のご承諾事項 佐川飛脚メール便についてのご連絡 弊社で利用しております佐川メール便は、 弊社との特別な取り決めにより実現して おります、非常に安価な配送方法です。 他社メール便では適応外の商品も安価に お届けさせて頂けます。 メール便は封筒梱包のポスト投函となります。 ご住所は番地、マンション名まで 略さずご記入下さい。 省略住所での誤配送はご弁償の対象外となります。 厚みは約3cm強となり、ポストに入らない場合は、 弊社への返送となります。 その場合、通常送料加算のうえ再配送となります。 必ずポストの開口部分のご確認をお願いします。 ポスト投函の為、梱包、中箱等に変形、または 傷等付く場合がございますのでご贈答用 発送後ポストに投函されるまで通常4〜6日 程となりますが土日等挟み、配送拠点多忙時は もう数日かかる場合がございますので、 上記到着日数はお約束できるものでは ございません。 メール便はお荷物検索サービス適応外ですが、 到着遅延の場合は弊社にて検索依頼を させていただきます。 ご不安な場合、もしくはお急ぎの場合は 【注文情報】入力時に通常宅急便をご指定下さい。 ご指定なき場合は、佐川メール便にて発送します。 代引き決済ご希望の場合は、送料800円 ＋代引き手数料315円にて承ります。 弊社ではお客様により安価な送料にて商品ご提供 させて頂きたくメール便を利用いたしておりますが、 上記メール便のデメリットにご理解頂けない場合は、 通常宅急便をご選択頂きます様、 お願い申し上げます。 みそ、塩、醤油全部たべた〜い方はコチラギフト、いっぱい食べたい方、6食セットはコチラ超有名店、さっぽろ「純連」もあるよコチラ初代店主がススキノに 「月見軒」を始めたのは 昭和33年のこと・・・・それより約半世紀、今も 幅広い年齢層のお客様に 【美味しい】と言って貰いたい この初代の想いは今、 三代目に継承される 割烹の味　月見軒の歴史 昭和33年当時札幌の三大割烹のひとつに数えられた割烹「三筋」の店主、中澤豊次郎が創設者。 はじめた場所は当時のススキノに広い敷地に割烹を構えていた「三筋」の一角。 豊次郎は割烹を経営するかたわら、もっと大衆的な食べ物に挑戦したいと考え、ラーメン作りに、割烹で磨いたその腕と技を注ぎ込み、「月見軒」の味を作り出した。 当時みそはあっさり味が主流の中、少しこってりで、深いコクが味わえる一杯に、醤油は醤油ベースの中に、しっかりとダシのコクが味わえる本格的な一杯に 塩は、透明スープでさっぱりに見えるが奥行きのある味わいに完成させた。 月見軒を味わうために パックの生麺は、たっぷりのお湯でゆでてください。 スープは別の鍋にてスープのみにて作り、コクを出す為一度沸騰させて下さい。 沸騰させすぎないよう注意して下さい。 ◆店長お勧めレシピ 麺とスープのみでもお楽しみいただけますが、サラダ油とお好みのラードをフライパンで十分熱し、短冊玉ねぎ、もやしをさっと炒め、そこに沸騰させたスープを注ぎます。 程よいところで茹で上がった麺にスープ、野菜をどんぶりにいれ、メンマ、煮たまご、チャーシュー、ねぎを入れると、札幌に来なくても、本場の味が楽しめます