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北海道ラーメン 北海道 昭和40年 みそラーメン【10食入り】 2段熟成 低温乾燥麺 昭和の初期、中華そばもすっかり北海道ラーメンと名を変え、とりガラと豚ガラと野菜をじっくり煮込んだガラスープが誕生しました。そのスープをベースに昭和40年代、札幌では『みそラーメン』が生まれました。北海道はかくれた味噌の産地です。マイナス30℃の気候は体の温まるみそ味の豚汁・カニのてっぽう汁・石狩鍋などが郷土料理として好まれていました。北海道産の味噌を炒め、秘伝のスパイスを練り合わせた『みそラーメン』はそれぞれの店の味、今、北海道ラーメンの代名詞です。 ■原材料名 《めん》 小麦粉・卵白・食塩・ 味噌・動物油脂・醤油・砂糖混合異性化液糖・食塩・砂糖・唐辛子・肉エキス・ジンジャー・ガーリック・オニオン・ごま・ペッパー・酒精・調味料（アミノ酸等）・かんすい・着色料（クチナシ黄色素・カラメル色素）・香料（ポークエキス由来）・（スープの一部に小麦・大豆・豚肉を含む） ■内容量 1個　130g(めん80g・スープ50g） 10食入り ■袋の大きさ たて15cm×横20cm ■賞味期限 製造から6ヶ月 ■保存方法 直射日光、高温、多湿の場所を避けて涼しいところで保存してください。 ■製造者 藤原製麺株式会社 工場　北海道旭川市永山町7丁目7番地