ラーメン通販専門店

札幌でお馴染みの有名ラーメン店『味の時計台』のお土産用ラーメン詰合せです。 十分に厳選された素材で作られたこってりとしたコクのあるスープと歯切れのよいシコシコ縮れ麺。 具材もチャーシューとメンマ、乾燥クキワカメも付いていますのでとても便利。 ご自宅にあるネギや卵、ナルト、もやし等の野菜をトッピングすると栄養満点のラーメンがご家庭でお楽しみいただけます。お好みでにんにく、バターなど加えると一層風味が増します。もう気分は北海道♪♪ 乾燥茎ワカメはもどした後に具として使える他、もどし用に使ったお湯を昆布のだしが出ますのでラーメンスープとしても利用できる優れもの素材です。 ♪時計台らーめんの味噌・醤油・塩の3種類の味が楽しめます！ 「札幌ラーメン」と言えば「味噌ラーメン」。厳選された数種類の味噌をブレンドし甘味と旨味とコクが絶妙なバランスです。 塩味は、じっくりと煮込んだ豚骨スープを堪能できる一品です。 正油味は、時計台の歴史が凝縮されたこってり正油味。 ≪美味しいラーメンのお召し上がり方≫ 1：クキワカメのもどし方（1袋2人前入り） 1人前のもどし方は400ccの熱いお湯の中に茎ワカメを半分入れ、約15分間もどします。もどした茎ワカメはラーメンの具としてメンマ等と一緒に使います。またもどし終わった水は昆布のだしが出ますのでラーメンスープとして使いますと大変美味しく召し上がれます。 2：スープを先につくります。 フライパンか手鍋で、ラード（またはサラダ油）で野菜（もやし、玉葱、白菜など）を30秒前後炒めます。そこにもどした1のクキワカメの水を注ぎ、添付の特製スープ（豚骨、鶏ガラ、野菜を煮込んだもの）を加えてよく混ぜます。 3：麺をゆでます。 大きめの鍋にたっぷり（1人前は1.8L位）と湯を沸かします。沸騰したら麺をほぐしながら入れ、約2分〜2分30秒、お好みの硬さに茹でて下さい。（お好みのかたさになったらザルにあけて、湯を切って下さい） 4：盛り付けます。 煮たったスープに手早く麺を入れ、丼に移して出来上がりです。お好みにより焼豚、メンマ、ナルト、もどしたクキワカメ、長ネギ等を添えますとより一層美味しくお召し上がりいただけます。（おろししょうがやおろしにんにくを加えるとさらに風味が増します） 商品詳細 【商品内容】 チャーシューとメンマ付！サッポロ　生ラーメン　 味の時計台　4食箱入り（具材入り） 生ラーメン4食 スープ（みそ味2袋、しょうゆ味1袋、しお味1袋） 乾燥クキワカメ2袋（1袋2人前） チャーシュー4人前 メンマ4人前 重量： めん重量140g×4食（スープ・具材付） 【賞味期限】 製造より20日 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保管下さい。 ♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 　常温で発送